Wisata Kuliner Malam di Pusat Kota Ambon

Kalau malam tiba, pusat Kota Ambon berubah jadi surga kuliner. Deretan tenda dan gerobak makan berjejer di sepanjang jalan, menawarkan aneka hidangan khas Maluku. Aroma ikan bakar dan sate memenuhi udara, bikin perut keroncongan.

Kawasan Pattimura Park jadi tempat favorit saya. Ada puluhan pedagang kaki lima jual beragam makanan. Mulai dari ikan bakar, sate, nasi goreng, sampai aneka jajanan pasar. Harganya murah, rasanya juara.

Makanan Wajib Coba

Ikan bakar rica-rica adalah primadona di sini. Ikan segar dibakar dengan bumbu rica pedas, disajikan dengan sambal dabu-dabu khas Maluku. Juga cobain pisang goreng dan rujak Natsepa yang legendaris.

Suasana malam di sini seru. Banyak anak muda nongkrong sambil jajan. Kadang ada musisi jalanan yang main gitar dan nyanyi. Tempat pas buat ngabisin malam sambil ngisi perut.

Tips Kuliner Malam

Datang jam 6-7 malam saat semua lapak buka. Bawa uang tunai karena banyak pedagang belum pakai QRIS.

Mulai dengan porsi kecil biar bisa cobain banyak varian. Jangan lupa es kelapa muda buat segarin tenggorokan.

Berbagi :